Il Coltello Colpo è progettato per garantire precisione, potenza e controllo nella tranciatura di carni crude con osso. Ideale per uso professionale, assicura tagli netti e sicuri anche nelle lavorazioni più impegnative.
Caratteristiche principali:
• Lunghezza lama: 28 cm
• Spessore lama: 4,30 mm
• Peso: 0,77 kg
• Materiale lama: acciaio inox
• Lama rigida e pesante per tranciatura
• Manico ergonomico antiscivolo
• Ideale per: carni crude, ossa e uso professionale
• Finitura a mano per qualità unica
Perfetto per macellai, chef e professionisti della ristorazione che cercano uno strumento resistente, potente e duraturo.
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