Il coltello da pane 4D Micro da 26 cm della linea Supra di Sanelli Ambrogio è progettato per garantire tagli precisi e puliti su pane e prodotti da forno. La speciale dentatura 4D Micro permette di incidere facilmente anche croste dure mantenendo l’interno morbido e integro.
La Linea Supra rappresenta la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione, superando gli standard comuni del settore professionale. Ogni coltello è sviluppato per una fase specifica della lavorazione, offrendo prestazioni affidabili anche negli ambienti più intensivi.
Tutti i materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alle alte temperature e conformi alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Grazie all’ampiezza della gamma, alla sicurezza d’uso e alla funzionalità delle forme, i coltelli della Linea Supra si confermano strumenti indispensabili per i professionisti della lavorazione delle carni.
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