Il coltello pane Supra con lama larga è progettato per garantire tagli netti e regolari su pane e prodotti da forno. Robusto e affidabile, è ideale per l’utilizzo quotidiano in panifici, laboratori e cucine professionali.
Caratteristiche principali:
• Lunghezza lama: 32 cm
• Lama larga satinata in acciaio inox speciale all’azoto Bonpertuis® NITROCUT NCV50
• Manico nero in elastomero TPE ergonomico e antiscivolo
• Marcatura del logo al laser con numero di lotto e codice prodotto
• Perfetta aderenza tra lama e manico per garantire la massima igiene
Uno strumento professionale pensato per panettieri e operatori del settore che cercano precisione, resistenza e affidabilità nel tempo.
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