La vaschetta impasto pizza 60x40x13 cm Lilla Genus Dei è robusta, igienica e progettata per l’uso professionale, perfetta per pizzerie, panifici e laboratori. Grazie al colore lilla, consente di differenziare facilmente gli impasti e velocizzare le operazioni quotidiane.
Caratteristiche principali:
• Materiale: polietilene (PE) 100% alimentare, conforme alle normative europee
• Misure esterne: 600 × 400 × 130 mm
• Misure interne: 570 × 370 × 120 mm
• Capacità totale: 26 litri
• Peso: 1,65 kg
• Fondo chiuso e costolato per maggiore stabilità
• Pareti chiuse per protezione da contaminazioni
• Resistente a sbalzi termici da -40°C a +80°C (fino a 120°C durante lavaggio)
• Impilabile e facile da lavare, lavabile anche in lavastoviglie industriali
Perfetta per conservare impasti di pizza, pane o focacce, ottimizzare lo spazio e garantire igiene e sicurezza in cucina professionale.
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