Stampo in silicone Semisfera 15 impronte

Name: Stampo in silicone Semisfera 15 impronte
Brand: Pavoni Italia S.p.A.
SKU: FR003CRF.1
Price: 9 EUR
Availability: InStock

Marca: Pavoni Italia S.p.A.

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Descrizione

Gli stampi in silicone FORMAFLEX sono ideali per dare forma a mignon e monoporzioni creative, perfette per pasticceria e gastronomia. Realizzati in silicone alimentare di alta qualità, offrono flessibilità, antiaderenza e lunga durata, rendendo semplice e preciso lo sformamento delle preparazioni.

Questo modello presenta 15 impronte da Ø40 mm e altezza 20 mm, con un volume di 17 ml, ideali per dolci, gelatine, mignon moderni, tartellette salate e altri piccoli dessert.

Il formato professionale 175 x 300 mm corrisponde a 1/3 Gastronorm e 1/4 delle teglie da pasticceria 600x400 mm, assicurando compatibilità totale con forni, abbattitori e attrezzature da laboratorio.

Resistente a temperature da -40°C a +280°C, è perfetto per utilizzi in forno, freezer o abbattitore, garantendo prestazioni costanti e affidabili.

Caratteristiche

Riferimento FR003CRF.1

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