La pala pizza rettangolare 50x50 è progettata per garantire massima solidità e stabilità durante la lavorazione. Robusta e bilanciata, permette di sostenere anche pizze di grandi dimensioni in totale sicurezza.
Caratteristiche principali:
• Dimensione testa: 50x50 cm
• Lunghezza totale: 209 cm
• Materiale testa: alluminio anodizzato neutro 20/10
• Manico: alluminio anodizzato nero 35/18 mm (spessore 1,4 mm)
• Struttura ad alta rigidità per maggiore stabilità
• Giunzione con inserimento e doppio cono con espansore
• Testa progettata per sostenere pizze pesanti
• Raggio di curvatura ampio per facilitare l’infornata
• Fresatura frontale per migliore scorrimento
Perfetta per pizzaioli professionisti e pizzerie ad alto volume che cercano uno strumento estremamente resistente e affidabile.
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